甑流酒和靜流酒一樣嗎?

不一樣 甄流酒就是以豌豆和大麥為主要原料,通過清蒸二次清固態(tài)發(fā)酵或者是清蒸清燒老五甄的工藝方法,在低溫環(huán)境中流酒,舍去頭尾,再經(jīng)過陶壇儲存后精心釀成的;一般的甄流酒的度數(shù)都不是很高,但是制作過程需要耗費很多的時間。而凈流酒就是通過凈餾的方法,制出的酒純度比較高,度數(shù)也比較高,人們喝了很容易會喝醉。 凈流酒中的凈流可以說是釀酒中的一個環(huán)節(jié),就是酒蒸汽冷卻成液體后流出的酒,是沒有經(jīng)過陳釀和勾兌這個過程的,凈流酒比較純。

請問凈流是釀酒時第幾鍋出的酒?

凈流是釀酒時第3鍋出的酒， 原漿酒是一種白酒，主要是用糧食經(jīng)過酒曲發(fā)酵后形成的酒，是一種原始酒液。而凈流酒是一種用原漿酒為原料，經(jīng)過精餾這一過程，把原漿酒蒸汽收集后，冷卻形成的液體。

白酒中什是凈餾?

蒸餾是白酒生產(chǎn)過程中的一個關(guān)鍵質(zhì)量控制點，是在白酒原料經(jīng)過發(fā)酵后需要提純的工序過程，提純是在蒸餾工具中進行的，一般是在蒸餾鍋內(nèi)完成蒸餾過程。 蒸餾鍋一般配套冷卻器使用，把需要蒸餾的發(fā)酵酒糟放在蒸餾鍋中，加熱蒸餾鍋，使酒糟中的酒份聚集，酒蒸汽經(jīng)過冷卻后成酒。精餾，是酒精生產(chǎn)中的一個提純工序過程。

一瓶白酒凈含量是500ml?

這個問題，沒有表達清楚。 ①是不是想問是1斤嗎？答案是小于1斤。白酒密度小于水的密度。純酒精的密度是0.8g/ml水的密度是1g/ml白酒密度在0.8~1直接。以50度白酒為例，100ml50度白酒，有50ml純酒精，50ml水，密度計算是0.9g/ml。查表：真實的50度白酒密度是0.909g/ml500ml50度白酒重量是0.9×500=450g。白酒酒度不同，密度不同。 ②若是換算ml換算到L1L=1000ml500ml=0.5L希望對您有幫助。